Belachan pulbere.
Extract concentrat de belachan (creveti fermentati). Are un gust sarat, un miros pregnant de crustacee si accentueaza aromele marine. Este un produs 100% natural, bogat in saruri, ale carui mari proprietati de atractie sunt puse de unii pescari (si) pe seama continutului de acid n-Butyric, derivat din procesul de fermentatie prin care este produs belachanul. Un ingredient prezent de regula in boiliesurile pe baza de faina de peste si carne, mai ieftin decat extractul de GLM, dar nu mai putin eficient. Doza recomandata in mixuri: 25g/kg. Pentru atractie rapida, pudrati extract de belachan peste boiliesurile tinute la hidratat si veti obtine o crusta solubila.
Ambalaj : flacon x 250 grame.
